Перга – или же пчелиный хлеб содержит все микроэлементы, которые так необходимы для нормального развития живого организма. 10 грамм перги в день (столовая ложка) снабжают наш организм необходимыми микроэлементами, аминокислотами и витаминами (включая такой редкий В12). В отличие от пыльцы и других продуктов пчеловодства, перга является гипоаллергенным (не алергенным) продуктом благодаря молочно-кислому брожению ферментами пчёл. Кстати, в перге в 5 раз больше белков, чем в говядине, что делает её отличным средством для улучшения мужской потенции.
О перге и том, чем она отличается от пыльцы, я уже писал в посте Перга или обножка.
Сегодня же мы поговорим о том, как в домашних условиях достать эту самую пергу из сот. Continue reading “Как в домашних условиях достать пергу?”